receita do pão de cerveja
4cx de farinha de trigo
2colheres fermento biológico
1 colher de sal
1 CX queijo parmesão
6 ovos
1 xc de óleo
2 xc de cerveja 3 colheres alecrim
Bata no liquidificador a cerveja, os ovos, o óleo, e misture com o restante sove a massa e coloca numa forma pra pão , pincele e leve ao forno. Eu ainda não fiz mas vou fazer.
sábado, 22 de agosto de 2015
terça-feira, 11 de agosto de 2015
2 Paes despedaçados
2 Paes despedaçados
2xc de leite quente
1 Lt leite moça
3ovos
2cs queijo ralado
1cs mant
1cch de canela em pó
1/2 cc d cravo em pó opcional
Despeje o Keitel sobre os pães e deixe amolecer. A seguir bata os ingredientes no liquidificador juntamente com o restante dos ingredientes.
Despeje em uma forma própria p pudim e asse em forno meio por 50 min
2xc de leite quente
1 Lt leite moça
3ovos
2cs queijo ralado
1cs mant
1cch de canela em pó
1/2 cc d cravo em pó opcional
Despeje o Keitel sobre os pães e deixe amolecer. A seguir bata os ingredientes no liquidificador juntamente com o restante dos ingredientes.
Despeje em uma forma própria p pudim e asse em forno meio por 50 min
Receita de palha italiana
Receita de palha italiana
2latas de leite condensado
2colheres de sopa manteiga
6colheres de sopa de Nescau
1pacote biscoito maisena Piraquê
Modo de fazer
Quebrar o biscoito em pedacinhos bem pequenos,eu coloco no liquidificador e Bato pouco pra ficar os pedaços,deixa separado. Coloca o leite condensado, a manteiga e o Nescau em uma panela,leva ao fogo mexendo sem parar até descolar da panela, retira do fogo e despeja o biscoito na massa e mexe até misturar todo o biscoito , despeja em tabuleiro untado com manteiga e espalha a massa até cobrir todo o tabuleiro, deixa esfriar e vai cortando do tamanho que preferir e passando no açúcar refinado.... Depois só comer
2latas de leite condensado
2colheres de sopa manteiga
6colheres de sopa de Nescau
1pacote biscoito maisena Piraquê
Modo de fazer
Quebrar o biscoito em pedacinhos bem pequenos,eu coloco no liquidificador e Bato pouco pra ficar os pedaços,deixa separado. Coloca o leite condensado, a manteiga e o Nescau em uma panela,leva ao fogo mexendo sem parar até descolar da panela, retira do fogo e despeja o biscoito na massa e mexe até misturar todo o biscoito , despeja em tabuleiro untado com manteiga e espalha a massa até cobrir todo o tabuleiro, deixa esfriar e vai cortando do tamanho que preferir e passando no açúcar refinado.... Depois só comer
pão recheado
receita do pão
2 sachês fermento
1 ovo
Sal
2 colheres açúcar
2 copos agua morna
1/2 copo de óleo
Recheio à desejar , esse foi forrado com presunto e o queijo ralado por cima.
Modo de fazer
Misturei o ovo , óleo, fermento e açúcar. Esperei 2 minutos ai coloquei o trigo 800gm misturei bem ate ficar lisa. Deixei descancat 20 min.
Dividi a massa em 4 pedaços. Abri a massa e recheei usei margarina nas pontas para fechar. Pincelei com gema e assei.
2 sachês fermento
1 ovo
Sal
2 colheres açúcar
2 copos agua morna
1/2 copo de óleo
Recheio à desejar , esse foi forrado com presunto e o queijo ralado por cima.
Modo de fazer
Misturei o ovo , óleo, fermento e açúcar. Esperei 2 minutos ai coloquei o trigo 800gm misturei bem ate ficar lisa. Deixei descancat 20 min.
Dividi a massa em 4 pedaços. Abri a massa e recheei usei margarina nas pontas para fechar. Pincelei com gema e assei.
terça-feira, 28 de julho de 2015
quinta-feira, 24 de julho de 2014
Receita de Esfiha Síria
Está receita eu anotei há muitos anos no programa da Ana Maria quando ela estava na Record!
Primeiro passo - Fazer o recheio
500 gramas aproximadamente de carne moída, peça para o açougueiro moer duas vezes.
2 tomates grandes picados, sem sementes.
Suco de 1 limão grande.
Pimenta do Reino, eu não coloco, eu coloco 1 saquinho de Sazón® para carne.
1 Cebola Grande ralada - se você gostar de sentir a cebola, pique.
Meia xícara de Salsa ou salsinha
sal a gosto
Amasse tudo com as mãos, tem que ser bem amassado.
Deixe descansar por mais ou menos meia hora, depois de 30 minutos você deve retirar todo o caldo com ajuda de uma peneira.
Segundo passo - Fazer a Massa
Vamos fazer a massa agora, para a massa iremos precisar de:
30 gramas de Fermento par pão
1 colher de açúcar
1 copo e meio de água morna - se estive frio use água morna, se estiver um tempo quente, use água fria|normal filtrada.
1 copo de Óleo não coloque o copo cheio - sempre opte por óleo girassol, assim não fica com gosto de óleo a massa.
1 colher rasa de sal
1 quilo de faria de trigo
A massa tem três etapas
etapa 01: Use o açúcar para dissolver o fermento.
etapa 02: Coloque a água, o óleo, o sal e mexa bem
Para fazer esfiha Fechada:
Pincele a gema do Ovo por cima e ...
Bom apetite!
Essa maravilhosa receita tem apoio:
Se você precisar de Motoboy na zona Oeste de São Paulo Chame a Pollyexpress.
http://www.pollyexpress.com.br/
Telefones:1. Logística dos Motoboys:. 4107 70982. Celular op. Vivo:. 9 9832 8163 3. Escritório Administrativo:. 2364 12934. Rádio da Nextel: · Telefone:. 7775 8614 · ID:. 55*695*7252
Primeiro passo - Fazer o recheio
500 gramas aproximadamente de carne moída, peça para o açougueiro moer duas vezes.
2 tomates grandes picados, sem sementes.
Suco de 1 limão grande.
Pimenta do Reino, eu não coloco, eu coloco 1 saquinho de Sazón® para carne.
1 Cebola Grande ralada - se você gostar de sentir a cebola, pique.
Meia xícara de Salsa ou salsinha
sal a gosto
Amasse tudo com as mãos, tem que ser bem amassado.
Deixe descansar por mais ou menos meia hora, depois de 30 minutos você deve retirar todo o caldo com ajuda de uma peneira.
Segundo passo - Fazer a Massa
Vamos fazer a massa agora, para a massa iremos precisar de:
30 gramas de Fermento par pão
1 colher de açúcar
1 copo e meio de água morna - se estive frio use água morna, se estiver um tempo quente, use água fria|normal filtrada.
1 copo de Óleo não coloque o copo cheio - sempre opte por óleo girassol, assim não fica com gosto de óleo a massa.
1 colher rasa de sal
1 quilo de faria de trigo
A massa tem três etapas
etapa 01: Use o açúcar para dissolver o fermento.
etapa 02: Coloque a água, o óleo, o sal e mexa bem
etapa 03: coloque a farinha aos poucos ate que ela desgrude das mãos
Atenção: não deixe a massa crescer.
Para fazer esfiha aberta faça bolinhas e passe na farinha de trico com fuba
Para abrir aperte no centro da bolinha com os dois dedos
Para fazer esfiha Fechada:
Pincele a gema do Ovo por cima e ...
Bom apetite!
Essa maravilhosa receita tem apoio:
Se você precisar de Motoboy na zona Oeste de São Paulo Chame a Pollyexpress.
http://www.pollyexpress.com.br/
Telefones:1. Logística dos Motoboys:. 4107 70982. Celular op. Vivo:. 9 9832 8163 3. Escritório Administrativo:. 2364 12934. Rádio da Nextel: · Telefone:. 7775 8614 · ID:. 55*695*7252
Receita de Bolo na Caneca
INGREDIENTES
Tempo de preparo: 10 min
1 ovo
3 colheres (sopa) rasa de achocolatado - na nossa casa usamos Toddy, mas caso queira pode usar chocolate em pó.
3 colheres (sopa) rasa de açúcar
4 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo - usamos girassol, assim não da gosto.
1 colher (café) rasa de fermento em pó
4 colheres (sopa) de leite
MODO DE PREPARO
Coloque todos os ingredientes dentro de uma caneca de aproximadamente 300 ml ou maior.
Mexa até a massa ficar homogênea, coloque no microondas por 4 minutos, se o seu microondas esquentar muito use 3 minutos.
Bom apetite!
Oferecimento:
Motoboy na zona oeste de São Paulo
4107 7098
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